POMME DE TERRE SAMBA X60

Variété demi-précoce à moyenne, de type consommation, aux tubercules oblongs allongés et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune. C'est la reine des pommes au four. Plébiscitée par une grande chaîne de restauration, sa peau un peu orangée la rend reconnaissable. productive et de bonne conservation.

Où la planter ?

La pomme de terre aime les climats tempérés. Elle s'adapte à toutes les régions mais redoute le gel. Elle préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.

Elle apprécie un sol profond, fertile, humifère, bien drainé, voire sablonneux, ou argilo-siliceux.

Elle se plante au potager et s'entend bien avec les légumineuses (haricot, pois…), le chou-rave, l'épinard, le raifort, le chou-fleur et le chou pommé. Elle n'aime pas la compagnie de la betterave, la carotte, les courges, la tomate, l'oignon.

Rotation des cultures : il est conseillé d'attendre au moins 4 ans avant de la planter à la même place.

Quand et comment planter la pomme de terre ?

Selon le climat, la plantation a lieu de mars à mai (après les gelées) :

• Pour les variétés précoces : fin mars à début mai.
• Pour les variétés tardives : fin mars à mi-avril.

Les plants prégermés :

• Plantez les tubercules à 15 cm de profondeur à 40 cm d'intervalle (le tubercule doit être placé les germes dirigés vers le haut).
• Écartez les rangs de 50 ou 60 cm.
• Buttez les plants quand ils mesurent environ 20 cm.