BOITE EN FER ROUGE CALISSONS 120GR - MAFFREN CONFISEUR
Récapitulatif du produit
Marque : | MAFFREN CONFISEUR | Type du produit : | Calissons |
Poids : | 120 GR |
Descriptif du produit
BOITE EN FER ROUGE CALISSOUS 960G - MAFFREN CONFISEUR
Calissons & Calissous :
Véritable spécialité Provençale, le calisson est un subtil mélange d’amandes et de fruits confits finement broyés, où le miel et la fleur d’oranger apportent une saveur unique.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le calisson remonterait au milieu du XVè siècle, lorsqu’au cours du second mariage de René d’Anjou avec Jeanne de Laval en 1454, le patron des confiseries du Roi en aurait servi rendant ainsi le sourire à la future reine, réputée peu gracieuse.
Nommé Calisone en Italie et Kalitsounia en Grèce, le calisson fit son apparition à Aix sous sa forme moderne vers 1473.
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