TARTINABLE BUTTERNUT CITRON AMANDE 90G - SECRETS DE FAMILLE

TARTINABLE BUTTERNUT CITRON AMANDE 90G - SECRETS DE FAMILLE

Médaille d’argent au concours des Epicures 2019

Spécialité végétarienne à toaster sans modération. S’accorde très bien chaud en accompagnement de volaille ou de poisson.

D’une belle couleur orange, cette recette est d’une gourmandise follement onctueuse, à base de purée de butternut, avec sa pointe de miel et de citron, agrémentée du croquant des éclats d’amandes. Le chic des légumes d’antan pour diffuser soleil et chaleur aux apéritifs hivernaux.

Les tartinables de légumes

Des petites crèmes riches en légumes frais, présentées dans des petites conserves en verre : Très tendance pour l’apéritif, chacune de ces crèmes de légume est délicatement parfumée et dotée de son propre caractère. Caviar de tomates confites gorgées de soleil, divine aubergine, suave artichaut et carotte crémeuse aux notes orientales, le tout à servir bien frais. Les utilisations de ces tartinables sont vraiment multiples : A dipper avec des gressins, sur des toasts grillés à l’apéritif, en accompagnement d’une salade, pour confectionner des verrines originales, ou comme base d’inspiration pour vos préparations culinaires, tout est bon pour vous régaler.