FRAISIER BIO MARIGUETTE

Le fraisier Mariguette est une variété remontante produisant de gros fruits allongés, de couleur rouge orangé fermes, à saveur sucrée et très parfumée.

Où le planter ?

Le fraisier apprécie un sol riche, meuble et profond, qui reste frais en été, plutôt neutre ou légèrement acide, et une exposition bien ensoleillée pour les variétés à gros fruits, alors que les fraises « des quatre saisons » (type fraise des bois) tolèrent la mi-ombre.

En terre calcaire, le fraisier souffre de chlorose, une carence en fer qui fait jaunir les feuilles alors que les nervures restent vertes.

Le fraisier se plante également en pot, dans un mélange de terreau de feuilles et de terre de jardin enrichi en compost ou dans un terreau spécial fraisier. Comptez un pot d'un diamètre de 12 cm par plant. Il existe aussi des pots spéciaux dans lesquels on peut installer plusieurs pieds de fraisiers.

Quand planter le fraisier ?

La période idéale est l'automne, entre la mi-août et la mi-octobre, lorsque la terre est encore chaude, ce qui favorise l'enracinement. Les plants produisent ainsi dès l'année suivante.
 Opérez le plus tôt possible dans les régions fraîches.

On peut installer les fraisiers vendus en godets au printemps, mais seules les variétés remontantes produiront la première année.

Comment le planter en pleine terre ?

Le fraisier va rester plusieurs années en place, il vaut mieux soigner sa plantation :

• Bêchez la terre pour l'aérer et éliminer racines et mauvaises herbes. Incorporez une fumure organique (8 à 10 kg de compost ou de fumier bien décomposés/m²) ainsi qu'un engrais complet naturel, aux doses préconisées sur l'emballage.
• Si vous optez pour des plants à racines nues en automne, raccourcissez légèrement les racines et pralinez-les avant de les planter.
• Si votre terrain est imperméable, plantez vos fraisiers sur butte : surélevez de 10 ou 20 cm une planche de culture large de 60 à 70 cm, en laissant autant d'espace entre deux planches. Cela améliorera le drainage et favorisera le réchauffement de la terre au printemps.
• Plantez les fraisiers en ligne à 30 cm en tous sens, en installant le collet au niveau du sol, ni enterré ni surélevé. Pour faciliter la plantation, utilisez un plantoir à bulbes.
• Arrosez après la plantation.

L'idéal est de planter sur un film en plastique noir, qui conserve la chaleur et l'humidité, tout en empêchant la pousse des mauvaises herbes. Percez-le en croix tous les 30 cm puis installez les plants.


À la plantation, supprimer les fleurs éventuellement présentes pour éviter que la plante ne s'épuise et encourager la reprise.


Comment planter le fraisier en pot

• Choisissez un contenant percé de trous, de 25 cm de profondeur minimum.
• Étalez au fond une couche de drainage (gravier, tessons…).

• Plantez les fraisiers espacés de 15 cm.
• Arrosez.