CHOU BLANC TETE PIERRE F1 B6

Le chou cabus tête de pierre F1 forme une pomme homogène et très compacte, de couleur vert foncé, résistant bien à l'éclatement.

Où le planter ?

Le chou pommé est une plante robuste qui apprécie les sols un peu compacts, profonds, frais, bien travaillés et riches, à tendance calcaire. Lors de la préparation du sol, à l'automne précédant la culture, apportez deux brouettes de fumier bien décomposé et du compost bien mûr pour 10 m².

Plantez-le au soleil dans les régions septentrionales et à la mi-ombre dans les régions méridionales. Les choux cabus viennent plus difficilement en climat chaud.

Très rustique, il supporte des températures jusqu'à -15 °C et au-delà.

Quand planter le chou pommé ?

Semez à partir de février sous abri, puis en pépinière de mars à juin, ou de mi-août à septembre.

• Les variétés précoces (récoltes de printemps et d'automne) se sèment à l'automne et à la sortie de l'hiver.
• Les variétés d'hiver se sèment au printemps. Le semis des choux d'hiver est possible jusqu'au mois de juin. Il se fait en pépinière ou dans un châssis froid ; environ un mois après les semis, repiquez les plants les plus vigoureux à leur emplacement définitif.
• Les choux à pomme lisse pointue sont plantés au printemps, de février à avril, ou en automne, pour une récolte fin d'hiver, début de printemps de l'année suivante.
• Les choux primeurs se sèment du 15 août au 15 septembre en pépinière et sont plantés en automne. Rustiques, ils végètent tout l'hiver et redémarrent au printemps. La plantation a lieu de février à mi-avril ; puis de septembre à novembre.

Comment le planter ?

• Préparez la pépinière avec soin. Les choux aiment les sols assez riches et surtout bien décompactés.
• Semez en ligne ou à la volée, éclaircissez le semis à 5 cm après l'apparition des premières feuilles. Durant les chaleurs estivales, faites vos semis en situation semi-ombragée.
• Surveillez bien l'humidité du sol. Arrosez très régulièrement car la croissance du plant doit être régulière.
• Lorsque les plants ont 3 ou 4 feuilles, vous pouvez effectuer un repiquage intermédiaire en pépinière, à 15 cm de distance en tous sens, afin de provoquer l'émission de radicelles.
• Plantez les choux à leur emplacement définitif lorsqu'ils ont 6 à 8 feuilles, 4 à 6 semaines après le semis.
• Enfoncez les plants profondément dans le sol (la base des premières feuilles enterrée de 2-3 cm) au fond de sillons profonds de 10 à 12 cm, qui seront ensuite comblés lors des buttages. Bornez énergiquement et arrosez.
• Espacez les choux primeurs de 35 à 40 cm en tous sens, les choux d'été et d'automne, à développement moyen, de 50 à 65 cm en tous sens, et les choux d'hiver, à gros développement, de 80 cm en tous sens.